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食と農業

ゴーヤのレシピ

2016年9月:ゴーヤのお好み焼き

苦味が少なく、子どもでも食べられる!  




2013年8月:ナスたこ揚げのピリ辛だれ

いろいろな食材と相性抜群。油で揚げると甘味がましておいしくなります




2013年7月:ゴーヤーチャーハン

夏野菜の代表格。独特の苦味で食欲増進!




2011年9月:ゴーヤ茶

ゴーヤ独特の苦味が少なく、ほうじ茶に似た飲みやすいお茶です。





材料別

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