ゴーヤとツナのサラダスパゲッティ｜ソムリエレシピ｜がばいうまかレシピ

ソムリエレシピ

IMG_5959 (2).JPG

ゴーヤは縦半分に切って、種とわたを取って薄切りにし、塩（分量外）で軽く揉んで5分ほど置く

IMG_5895 (2).JPG

①を沸騰したお湯で10秒茹で、ざるにあげて水にさらす

IMG_5908 (2).JPG

サラダスバゲッティは塩（分量外）を入れたお湯で表示時間を目安に茹でる

IMG_5902 (2).JPG

ボウルにAを入れ混ぜ合わせ、水切りしたゴーヤ、ツナ、③を加えて混ぜ合わせたら完成

IMG_5927 (2).JPG

【写真】
　「ゴーヤとツナのサラダスパゲッティ」のレシピを紹介いただいた野菜ソムリエの谷川香織さん