家庭菜園のススメ

ワケギ

ワケギ
名前 ワケギ
科名 ユリ科
主な品種 さが乙女、さがゆたか、長崎大玉、木原
元肥・追肥(10m2) 元肥1.5㎏
追肥0.2㎏

カレンダー

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育て方

植え付け

うね幅1m、株間15cm、条間15cmの2条植えにワケギの球根を深植えしないように浅めに植えつけ、土をかぶせ覆土します。浅植えの目安は球根の葉先が少し土から出るくらいです。

種まき

追肥

植え付けから約1ヶ月半後、草丈が13cm程度になったら追肥を行ないます。追肥を与えたら土を軽く耕して株元に土寄せします。追肥は様子を見ながら、大体1ヶ月間隔であたえます。

収穫

植え付けから約6ヶ月後、草丈が25cmくらいになったら収穫適期です。収穫は株全体を手で持って、はさみ等で根元を残すように切って収穫します。1度収穫しても、再度、葉が伸びてくるので3回ほど収穫できます。

栽培のポイント

ワケギは、寒さに弱いので寒冷地よりも温暖地の栽培に適しています。また、収穫時に根元を切り残して収穫すると、根が伸びてきて何度か収穫できます。初夏に葉が枯れてきたら、球根を堀りあげ、風通しの良い日陰に保存し、秋になったら植え付けましょう。

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