「いちごさん」と都内の人気かき氷店がコラボ「いちごさんかき氷２０２６」
佐賀のブランドイチゴ「いちごさん」と都内の人気かき氷店がコラボレーションする企画「いちごさんかき氷２０２６」が７月２５日から順次開催される。
「 いちごさん」は佐賀県生まれのイチゴとして２０１８年にデビューした。県・ＪＡ・生産者が一体となり、７年の開発期間をかけ、１５０００株から選び抜いた自信作だ。
２２年からは冬のイベントとして「いちごさんどう」を実施している。２４年からは夏の企画もスタート。今回のような「いちごさん」と都内のかき氷店がかき氷のコラボレーション企画を実施するのは初めて。この企画のために「いちごさん」のインパクトを感じられるメニューを開発した。生果で味わうような味の濃さ、甘み、爽やかさを存分に楽しめる。
都内のかき氷店３店舗で実施。サカノウエカフェ、廚くろぎで７月２５日から、くろぎ甘味研究所で８月１８日からコラボメニューを提供する。各店舗無くなり次第終了となる。