小松菜は栄養価の高い緑黄色野菜です
とれたてキッチン
2014年11月：コマツナのオイスターソース炒め
| 小松菜 | 2束 |
|---|---|
| ニンジン | 1/2本 |
| 豚肉 | 100g |
| 【 Ａ 】 | |
| オイスターソース | 大さじ1 |
| 中華だし顆粒 | 小さじ1 |
| 塩・コショウ | 適量 |
作り方
小松菜はよく洗って３㎝幅に切る。ニンジンは薄切りにする
豚肉と小松菜の茎の部分、ニンジンを炒める
豚肉に火が通ったら小松菜の葉の部分も入れさらに炒める
Ａで味を整え、具材に火が通ったら完成
小松菜は栄養価の高い緑黄色野菜です
| 小松菜 | 2束 |
|---|---|
| ニンジン | 1/2本 |
| 豚肉 | 100g |
| 【 Ａ 】 | |
| オイスターソース | 大さじ1 |
| 中華だし顆粒 | 小さじ1 |
| 塩・コショウ | 適量 |
小松菜はよく洗って３㎝幅に切る。ニンジンは薄切りにする
豚肉と小松菜の茎の部分、ニンジンを炒める
豚肉に火が通ったら小松菜の葉の部分も入れさらに炒める
Ａで味を整え、具材に火が通ったら完成