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とれたてキッチン

2015年7月 ミズナ入りピリ辛納豆

ご飯と相性抜群!

ミズナ入りピリ辛納豆.jpg
 

材料(3人分)
ミズナ 1/2束
鶏ひき肉 200g
納豆 2パック

食べるラー油
(または七味唐辛子)

お好みで

[A]

ショウガ 1片
醤油 適量
砂糖 適量

 

作り方 

フライパンに油をひき、鶏ひき肉をそぼろ状に炒める

火が通ったらAで味付けし、冷ましておく

ミズナを1cm幅に切る

納豆に付属のタレを掛け、③と食べるラー油を加えよく混ぜたる。さらに②を混ぜ合わせたら完成

 

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鶏肉.jpg

 

【使用した材料別レシピ】

鶏肉