みそとナスは相性抜群！
とれたてキッチン
2015年4月：ナスのみそ汁
| ナス | 1本 |
|---|---|
| みそ | 大さじ1 |
| 水 | 400cc |
| かつおだし | 小さじ2 |
| 油 | 大さじ1 |
| 小ネギ | 少々 |
作り方
ナスのヘタを切り落とし縦半分に切り、2mm幅の斜め切りにする
鍋に油をひき、1を炒める
しんなりしてきたら水とかつおだしを加える
沸騰したら弱火にして、みそを溶く
簡単レシピ特集
みそとナスは相性抜群！
| ナス | 1本 |
|---|---|
| みそ | 大さじ1 |
| 水 | 400cc |
| かつおだし | 小さじ2 |
| 油 | 大さじ1 |
| 小ネギ | 少々 |
ナスのヘタを切り落とし縦半分に切り、2mm幅の斜め切りにする
鍋に油をひき、1を炒める
しんなりしてきたら水とかつおだしを加える
沸騰したら弱火にして、みそを溶く