がばいうまかレシピ

2013年10月:ピーマンのチーズ焼き【動画】

ジューシーなピーマンとチーズの相性抜群

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材料(2人分)
ピーマン 4個
スライス
チーズ
2枚
ちりめんじゃこ 適量
あらびき
塩・コショウ
少々
濃口しょうゆ 少々

動画で作り方を見る

作り方 【1人分 23kcal】

ピーマンを洗って、縦半分に切り、ヘタとタネを取り除く

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1の上に、手で適当な大きさにちぎったスライスチーズとじゃこをのせる

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2を余熱したオーブンに入れ、300度で10分程度焼く。お好みで、あらびき塩・コショウかしょうゆをかけて完成
※魚焼きグリルやオーブントースターで焼き目を付けてもおいしいです

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【写真】
 「ピーマンのチーズ焼き」のレシピを紹介いただいた神埼市の、たかしま ひさこ さん。
【一言コメント】
 佐賀県のピーマン部会では、栽培日誌の記帳に取り組み、安全・安心なピーマン栽培を行ってます。
 今回のレシピは、すごく簡単でおつまみにもおススメ。是非、作ってみてね。

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JAさがの農畜産物紹介「ピーマン」はこちら ≫

【使用した材料別レシピ】

ピーマン
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