色鮮やかに、野菜とお肉を一緒にどうぞ
とれたてキッチン
2013年9月：シシリアンライス
| ごはん | ４皿分 |
|---|---|
| レタス | ５～６枚 |
| キュウリ | 1本 |
| 牛肉 | 250ｇ |
| ミニトマト | １６個 |
| カイワレダイコン | １/２パック |
| コーン | 適量 |
| マヨネーズ | 適量 |
| 【Ａ】 | |
|
すりおろし タマネギ |
１/２個 |
| 酒 | 大さじ１ |
| はちみつ | 大さじ２ |
| みりん | 大さじ1 |
| しょうゆ | 大さじ３ |
| おろしニンニク | 小さじ1/2 |
作り方 【1人分 743ｋｃａｌ】
レタスはざく切りし、キュウリは千切りする
牛肉は一口大に切り、フライパンで炒めＡを加え、少し濃いめに味付けする
皿にごはんを盛り１をのせ、その上に２を盛付ける
マヨネーズをかけ、コーン、ミニトマト、カイワレダイコンを彩よく飾る
