レモンの香りと酸味が食欲をそそります
とれたてキッチン
2012年12月：レモンとハチミツのチキンソテー
| とり肉 | １枚 |
|---|---|
|
レモン （スライス） |
５枚 |
| 【Ａ】 | |
| ハチミツ | 大さじ２ |
| しょうゆ | 大さじ２ |
|
オイスター ソース |
大さじ２ |
| 塩・コショウ | 少々 |
作り方
とり肉は一口大に切る
ビニール袋に１と２とレモンスライス３枚を入れてもみ込み、そのまま１５分ほど置いて味をなじませる
フライパンで軽く焦げ目が付くまで両面を焼く
皿に盛り付け、残りのレモンスライスを飾り付けてでき上がり
レモンの香りと酸味が食欲をそそります
| とり肉 | １枚 |
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レモン （スライス） |
５枚 |
| 【Ａ】 | |
| ハチミツ | 大さじ２ |
| しょうゆ | 大さじ２ |
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オイスター ソース |
大さじ２ |
| 塩・コショウ | 少々 |
とり肉は一口大に切る
ビニール袋に１と２とレモンスライス３枚を入れてもみ込み、そのまま１５分ほど置いて味をなじませる
フライパンで軽く焦げ目が付くまで両面を焼く
皿に盛り付け、残りのレモンスライスを飾り付けてでき上がり