さがびより１３年連続「特Ａ」評価・２０２２年産米の食味ランキング
日本穀物検定協会が２月２８日に発表した２０２２年産米の食味ランキングで、佐賀県産米「さがびより」が最も食味が良い「特Ａ」評価に１３年連続で選ばれた。１３年連続は佐賀県産米で初。全国でも北海道の「ななつぼし」と並び最長となった。
２２年産米では全国４４道府県１５２産地品種が出品。専門家２０人が外観や香り、味、粘りなど６項目を、複数産地のコシヒカリをブレンドした基準米と比較評価し、４０点が「特Ａ」に選ばれた。
佐賀県産米は「さがびより」「夢しずく」「コシヒカリ」の３品種を出品。「夢しずく」「コシヒカリ」は「Ａ」評価にランクされた。
２２年産「さがびより」は県内で約６０６０㌶（県内作付面積の２６．６％）を作付け。２２年産は８月の豪雨や登熟期の日照不足で作況は９８であったが、食味には影響せず今回の評価獲得となった。
ＪＡさがの大島信之組合長は「生産者の努力もあり、１３年連続で特Ａ評価獲得できた。今後も連続した評価獲得を目指してさがびより米スター、関係機関で連携して取り組んでいきたい」と喜びを語った。
写真＝１３年連続の特Ａ評価を喜ぶ大島組合長（右）と佐賀県園芸農産課の犬走剛課長（２８日、佐賀県ＪＡ会館）