キウイの爽やかな甘さが楽しめます！
JAさが直伝！地産地消レシピ
キウイサラダ ＆ キウイスムージー
キウイサラダ
| サニーレタス | １玉 |
|---|---|
| キウイ |
２個 |
| トマト | ２個 |
| パプリカ | １個 |
| キュウリ | ２本 |
| アボカド | １個 |
| ドレッシング | 適量 |
作り方
①サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる
②キウイはヘタを取り、皮をむいてくし切りに。トマトはくし切り、パプリカは千切り、キュウリは斜め切り、アボカドは皮をむいて角切りにする③大きいボウルに①と②を入れ混ぜ合わせる
③大きいボウルに①と②を入れ混ぜ合わせる
④皿に盛り、お好みでドレッシングをかけたら完成
キウイスムージー
| キウイ | ２個 |
|---|---|
| 甘酒 |
250ml |
①キウイはヘタを取り、皮をむいてくし切りにする
②ミキサーに入れて混ぜる
③甘酒を加えて混ぜたら完成
【写真】
レシピを教えてくれたのは
東与賀支所女性部部長
冨吉 恵美さん
