とれたてキッチン
プッチーナと山芋のたたき梅和え
| プッチーナ | １パック |
|---|---|
| 山芋 |
１０cm |
| 梅干し（大） | １個 |
| 砂糖 | 少々 |
作り方
①プッチーナは、粗く刻む。山芋は皮をむいて１cm角に角切り
②梅干しは種を除いて、軽くたたく
③ボウルに②と砂糖を加え、よく混ぜ合わせる
④①を加え、さっと和えて完成
| プッチーナ | １パック |
|---|---|
| 山芋 |
１０cm |
| 梅干し（大） | １個 |
| 砂糖 | 少々 |
①プッチーナは、粗く刻む。山芋は皮をむいて１cm角に角切り
②梅干しは種を除いて、軽くたたく
③ボウルに②と砂糖を加え、よく混ぜ合わせる
④①を加え、さっと和えて完成