トーストに塗るのもおすすめです！
ソムリエレシピ
梅バター
| バター | 30g |
|---|---|
| 梅のコンポート（小梅の場合） | 3～4個 |
作り方
①バター30gは電子レンジ600Wで20分ほど加熱して溶かす
②梅のコンポートを包丁で叩いておく
③①に②を混ぜ合わせ、お好みで砂糖を加え、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし完成
【アレンジ 梅バターのカナッペ】クラッカーの上に梅バターをのせたら完成
【写真】
「梅バター」のレシピを紹介いただいた野菜ソムリエの松尾久美子さん
がばいうまかレシピ
トーストに塗るのもおすすめです！
| バター | 30g |
|---|---|
| 梅のコンポート（小梅の場合） | 3～4個 |
①バター30gは電子レンジ600Wで20分ほど加熱して溶かす
②梅のコンポートを包丁で叩いておく
③①に②を混ぜ合わせ、お好みで砂糖を加え、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし完成
【アレンジ 梅バターのカナッペ】クラッカーの上に梅バターをのせたら完成
【写真】
「梅バター」のレシピを紹介いただいた野菜ソムリエの松尾久美子さん