緑茶オイルを使った具材がたくさんのアヒージョ
お好みの具材で作ってみてください♪
ソムリエレシピ
海老と夏野菜の簡単アヒージョ
| エビ | 6尾 |
|---|---|
|
ズッキーニ、パプリカなど |
適量 |
| 塩、こしょう | 適量 |
作り方
エビは殻を取り、野菜は食べやすい大きさに切る（エビが大きかったら2等分すると良い）
耐熱皿に①を入れ、塩とこしょうを適量ふり、緑茶オイルをひたひたに注いだらラップをふんわりとかけ、電子レンジ（600W）で2～3分加熱する
【写真】
レシピを紹介いただいた野菜ソムリエの松尾久美子さん
がばいうまかレシピ