捨てがちなトウガンの皮を使ってもう一品教えてくださいました☆
トウガンの皮を千切りにする
フライパンに油を入れ、トウガンの皮を炒める
トウガンに火が通ったらAを入れ、汁気が飛ぶまで炒めて完成
【写真】 「トウガンの皮のきんぴら」のレシピを紹介いただいた野菜ソムリエの黒田香織さん
【使用した材料別レシピ】
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