ソムリエレシピ
きゅうり de パーティ
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| キュウリ | 1/2本 |
|---|---|
| ミニトマト（黄） | 6個 |
| ハム | 2枚 |
| スライスチーズ | 2枚 |
| 【Ａ】 | |
| マヨネーズ | 大さじ2 |
| しょうゆ | 小さじ1/2 |
| すりごま | 大さじ1 |
|
ニンジン （飾り用） |
お好みで |
作り方
キュウリはスライサーで縦長に切る
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ハムとチーズはキュウリの幅に合わせて４等分に切り、ミニトマトはへたを取る
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①の上にハム、チーズ、ミニトマトをそれぞれのせてくるくると巻く
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皿の上に盛り付け、Aを混ぜ合わせたものを添えて完成
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【写真】
「きゅうり de パーティ」のレシピを紹介いただいた野菜ソムリエの谷川香織さん