キュウリはスライサーで輪切りにする
①を塩もみして数分後に水洗いし、手で絞って水分を切る
トマトはへたを取り、1口大の大きさに切る
②と③、しらす、Aを合わせて器に盛って完成
【写真】 「きゅうりとトマトの酢の物」のレシピを紹介いただいた野菜ソムリエの谷川香織さん
【使用した材料別レシピ】
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