とれたてキッチン
ちんげん菜の中華スープ
| ちんげん菜 | ２株 |
|---|---|
| ベーコン | ２枚 |
| 卵 | １個 |
| 鶏がらスープ | 小さじ１ |
| 塩コショウ | 少々 |
| 片栗粉 | 小さじ２ |
| 水 | ４００ｃｃ |
作り方
ちんげん菜とベーコンを食べやすい大きさに切る。卵はしっかり溶いておく
鍋に水と鶏がらスープ、塩コショウで味を整え、ちんげん菜・ベーコンを入れ煮立たせる
水溶き片栗粉を入れとろみをつけたら、溶いた卵をまわし入れ固まったら完成
| ちんげん菜 | ２株 |
|---|---|
| ベーコン | ２枚 |
| 卵 | １個 |
| 鶏がらスープ | 小さじ１ |
| 塩コショウ | 少々 |
| 片栗粉 | 小さじ２ |
| 水 | ４００ｃｃ |
ちんげん菜とベーコンを食べやすい大きさに切る。卵はしっかり溶いておく
鍋に水と鶏がらスープ、塩コショウで味を整え、ちんげん菜・ベーコンを入れ煮立たせる
水溶き片栗粉を入れとろみをつけたら、溶いた卵をまわし入れ固まったら完成