がばいうまかレシピ

トマトとツナのオーブン焼き

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材料(2人分)
トマト 中2個
パセリ 少々
【A】
みじん切りタマネギ 大さじ2
ゆでたまご 1個
パン粉 大さじ2
マヨネーズ 大さじ1
コショウ 少々

作り方

トマトはヘタ部分を切り取り、中身をスプーンで取り出す

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ボウルに②で取り出したトマトと【A】を入れて混ぜる

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②のトマトに③を詰める。

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180℃に予熱したオーブンで25分焼き、パセリを散らし、②で切り取ったトマトのふたをそえて完成

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野菜ソムリエ黒田さん.JPG

【写真】
 「トマトとツナのオーブン焼き」のレシピを紹介いただいた野菜ソムリエの松尾久美子さん

 

 

【使用した材料別レシピ】

トマト
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材料別レシピ
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