ソムリエレシピ
キャベツのなめたけ和え
| キャベツ | 100ｇ |
|---|---|
| ナメタケ（味付け） | 大さじ１ |
| 塩 | 少々 |
| ごま油 | 適量 |
作り方
キャベツを食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れ電子レンジ５００ｗで１分３０秒加熱する
キャベツを冷ました後、手で水気を絞る
ボウルに②とその他の材料をすべて入れて混ぜ合わせて完成
【写真】
「キャベツのなめたけ和え」のレシピを紹介いただいた野菜ソムリエの谷川香織さん
がばいうまかレシピ
| キャベツ | 100ｇ |
|---|---|
| ナメタケ（味付け） | 大さじ１ |
| 塩 | 少々 |
| ごま油 | 適量 |
キャベツを食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れ電子レンジ５００ｗで１分３０秒加熱する
キャベツを冷ました後、手で水気を絞る
ボウルに②とその他の材料をすべて入れて混ぜ合わせて完成
【写真】
「キャベツのなめたけ和え」のレシピを紹介いただいた野菜ソムリエの谷川香織さん