タマネギに十字の切り込みを入れてラップに包みレンジで蒸す(500wで5分程度)
水にコンソメを入れ煮立たせ、小さく切ったベーコンを煮込む
①を器に入れ、スープとベーコン、パセリを盛り付けて完成
【写真】 「まるごと新たまねぎスープ」のレシピを紹介いただいた野菜ソムリエの前田成慧さん
【使用した材料別レシピ】
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