がばいうまかレシピ

とれたてキッチン

タコライス

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材料(4人分)
ごはん 2合
レタス 1玉
ひき肉 250g
タマネギ 1/2個
トマト 1個
ニンニク 1片
ケチャップ 適量
チーズ 適量
【A】
カレー粉 大さじ2
ケチャップ 大さじ3
中濃ソース 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
コショウ 少々

作り方 

レタスは食べやすい大きさにちぎり、タマネギはみじん切りにする

トマトは1㎝角に切りケチャップ(適量)で和える

油を熱したフライパンで薄切りにしたニンニク、タマネギ、ひき肉を炒め、火が通ったら【A】を加えて炒める

器にごはんを盛り、レタス、③、チーズ、②の順でのせたら完成

 

【使用した材料別レシピ】

レタス トマト