ズッキーニとウインナーは2~3㎜の輪切りにする
ミニトマトは半分に切る
オリーブオイルを熱したフライパンに①を入れ、しんなりするまで炒めたら塩を振る
ボウルに卵を割り入れ、溶けるチーズ、生クリーム、②、③を入れて混ぜる
強火にかけたフライパンにオリーブオイルを入れ④を流し込む
全体が半熟になるまで菜箸で混ぜる。半熟になったらひっくり返し裏面も焼いたら完成
【使用した材料別レシピ】
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