とれたてキッチン
れんこんなます
もぐっとさがVol.2で紹介された、レンコン農家渕上直子さんのレシピです！
| レンコン | 40g |
|---|---|
| ［合わせ酢］ | |
| 酢 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ1と1/2 |
| 水 | 大さじ1 |
作り方
レンコンは皮をむいて薄く輪切りにする
鍋に合わせ酢の材料を入れ、煮立ったら①を入れる。鍋をゆすりながら味をなじませる
もぐっとさがVol.2で紹介された、レンコン農家渕上直子さんのレシピです！
| レンコン | 40g |
|---|---|
| ［合わせ酢］ | |
| 酢 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ1と1/2 |
| 水 | 大さじ1 |
レンコンは皮をむいて薄く輪切りにする
鍋に合わせ酢の材料を入れ、煮立ったら①を入れる。鍋をゆすりながら味をなじませる