とれたてキッチン
2017年1月：ブロッコリースプラウトの生春巻き
| ブロッコリースプラウト | 50g |
|---|---|
| キュウリ | 1/2本 |
| サーモン | 300g |
| スティックチーズ | ４本 |
| ライスペーパー | ４枚 |
| チリソース | 適宜 |
| 水 | 適宜 |
作り方
キュウリ、サーモンを短冊切りにする
ライスペーパーを水を入れたボウルにくぐらせて戻す
湿らせた布巾などの上に②を広げ、手前の方にブロッコリースプラウト、キュウリ、スティックチーズをのせる
具材を1回巻いたらサーモンを並べ、最後まで巻いていく
半分に切り、チリソースをかけたら完成