すっぱさが初夏にぴったり！
とれたてキッチン
2016年5月：インゲンの梅肉和え
| インゲン | １００ｇ |
|---|---|
| ササミ | １００ｇ |
| 梅干し |
大２個 |
| しょうゆ | 大さじ１ |
| みりん | 小さじ１ |
作り方
インゲンをゆでて冷水にさらした後、3㎝位の長さに切る
ササミをゆで、適当な大きさに裂く
梅干しの種を抜き果肉をたたく
③にしょうゆ、みりんを入れてよく混ぜる
インゲン、ササミに④をよく和えて完成
すっぱさが初夏にぴったり！
| インゲン | １００ｇ |
|---|---|
| ササミ | １００ｇ |
| 梅干し |
大２個 |
| しょうゆ | 大さじ１ |
| みりん | 小さじ１ |
インゲンをゆでて冷水にさらした後、3㎝位の長さに切る
ササミをゆで、適当な大きさに裂く
梅干しの種を抜き果肉をたたく
③にしょうゆ、みりんを入れてよく混ぜる
インゲン、ササミに④をよく和えて完成