甘酢とショウガの相性抜群！
４５０ｍｌ
ショウガを薄切りにする
多めの塩で揉んで、２時間置き、堅く絞る
らっきょう酢に１時間漬けたら完成。（※お好みで砂糖を加えて甘さを調整する）
【使用した材料別レシピ】
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