がばいうまかレシピ

2015年12月:ショウガの甘酢漬け

甘酢とショウガの相性抜群!

ショウガの甘酢漬け.jpg

材料
ショウガ 500g
適量
らっきょう酢

450ml

作り方

ショウガを薄切りにする

多めの塩で揉んで、2時間置き、堅く絞る

らっきょう酢に1時間漬けたら完成。(※お好みで砂糖を加えて甘さを調整する)

 

【使用した材料別レシピ】

アーカイブ +全部表示する
材料別レシピ
このページの上部へ