春キャベツの甘みがたっぷり味わえます
米をといで、ザルにあげ30分ほど置く
キャベツと油揚げを千切りにする
炊飯器に1、2、酒、しょうゆ、塩を入れ、水(分量外)を目盛まで加えて炊く
炊き上がったご飯にしらすをまぶし、ショウガ、白ごまを添えていただく
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【使用した材料別レシピ】
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