JAさがニュース

　佐賀市のホテルニューオータニ佐賀で、県ブランドイチゴ「いちごさん」など旬のイチゴを堪能できるイベント「スーパースイーツビュッフェ２０２４～ホテルでいちご狩り４ｄａｙｓ  ～」が開かれている。１月末～３月にかけ計４回実施。「いちごさん」を使用したバラエティー豊かなケーキやプリンなどを多数揃え、１４種類のイチゴスイーツが楽しめる。佐賀県産や福岡県産のイチゴ５品種の食べ比べもできる。会場は「いちごさん」の特大パネルやポスター、旗で彩られ、イチゴ一色。ローストポークやビーフシチュー、ピザなどの料理も並んだ。
　谷口斉喜料理長は「パティシエも『いちごさん』はとてもおいしいと絶賛している。イチゴのおいしさが引き立つ味付けに仕上がっているので、ぜひ堪能してほしい」と話した。
　「いちごさん」は県とＪＡグループ佐賀、生産者が一体となり開発したブランド品種。同ホテルでは毎年旬に合わせ「いちごさん」を使用したスイーツを開発。２月１日からはホテル内のカフェで５種類の「いちごさん」スイーツも販売している。