おまたせ！県内第１号で新米出荷／七夕こしひかり初出荷式
ＪＡさが白石地区は５日、同地区第１棟番倉庫で２０２１年産「七夕こしひかり」の初出荷式を行った。生産者や行政、米卸など関係機関ら約７０人が出席。テープカット後、初荷３６０袋（１袋＝３０㌔）を乗せた大型トラックを風船放空や大きな拍手で盛大に見送った。
県内トップバッターとして出荷する「七夕こしひかり」は、いち早く出荷し有利販売に取り組もうと１９８９年から本格的に栽培している。２１年産も消費者に安全・安心な農産物を届けるため減農薬・減化学肥料栽培に取り組み、佐賀県特別栽培農産物に認証されている。
同地区特別栽培米部会の山崎利幸部会長は「本年は梅雨入りが早かったが好天日が多く、生産者の管理徹底により品質・収量ともによく仕上がっている。数量も限られ希少品でもあるので、早めに購入してもらい味わってほしい」とＰＲした。
２１年産は生産者３２８人で１７８．１㌶栽培しており、６４０㌧の販売を見込んでいる。県内では同日から販売。順次、九州、関東、関西で販売する。
写真＝参加者に見送られて出荷される七夕こしひかり（５日、白石地区第１棟番倉庫）