新規就農者向け『アスパラガス経営研修会』を実施
ＪＡさが杵藤アスパラガス部会は３月１５日、白石町で「アスパラガス経営を始めよう研修会」を開いた。新規就農を検討している杵藤エリア管内在住の５人が参加。高齢化などにより農家戸数や栽培面積が減少する中、新たな担い手の確保が目的。
室内研修では、アスパラガスの栽培概要や経営の流れ、補助事業や支援策について説明した。その後、白石町でアスパラガスの栽培を行っている藤松聡さんの圃場で視察研修も行った。栽培方法やハウス内の管理、収穫タイミングなどへの理解を深めた。
参加者は「基礎からじっくり学べた」「圃場を見ることで具体的なイメージが湧いた」と述べた。
同部会の森田菊美部会長は「アスパラガス栽培をする人が少しでも増えてくれればうれしい」と話した。