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花き・ホオズキ(ほおずき)

ホオズキ

お盆になくてはならない切花として、露地や雨よけハウスで栽培されています。1メートルほどの枝にオレンジ色のボリュームある実がつき、大切なご先祖様へのお供えとして好評です。また、お飾りや器として和風料理に華をそえる花ホオズキは、特に美しい袋の実だけを厳選し、パック詰でも出荷しています。

データ

主な出荷先(地方) 東京・関西・広島・九州

主な産地

大和町・武雄市・鹿島市・嬉野市・唐津市

出荷時期(赤=花ホオズキ ・ 緑=枝ホオズキ)

写真提供:佐賀県観光連盟