| 佐賀県では主に、みどり地区管内の武雄市で栽培されています。 よく、「朝採り野菜」と耳にしますが、チンゲンサイの場合、何時頃に収穫されていると思いますか？気温が高くなる前にナント、夜中の２時頃から収穫作業をしているんですよ。そんな苦労も、生産農家みんなが消費者へ「新鮮でおいしいチンゲンサイを届けたい」と願ってのことなのです。 |
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| 品種 | 『四季三昧』 『ニイハオ』 |
| 主な出荷先（地方） | 九州北部・大阪・広島 |
| ＪＡさが（みどり地区） 計約390 t（平成30年度販売実績） |
| エネルギー (kcal) |
タンパク質 (g) |
炭水化物 (g) |
カリウム (mg) |
カルシウム (mg) |
カロテン (ug) |
| 9 | 0.6 | 2.0 | 260 | 100 | 2000 |
| ビタミンB1 (mg) |
ビタミンB2 (mg) |
ビタミンC (mg) |
ビタミンE (mg) |
コレステ ロール (mg) |
食物繊維 (g) |
| 0.03 | 0.07 | 24 | 0.7 | （0） | 1.2 |
| 参照/科学技術庁資源調査会編「五訂日本食品標準成分表」より |
※店舗によって取り扱い商品は異なりますので、事前に店舗にご確認のうえ、ご来店ください。
