ゴーヤが苦手な方でも食べやすいメニューです♪
①ゴーヤはワタを取って薄切りに切る。 色が変わる程度にサッと茹で冷ます。
②タマネギを薄切りに切る(水にさらさない)。
③①が冷めたらボウルに入れ、②とシーチキン(汁ごと)を加える。
④③にごま和えの素を入れ味を調えたら完成。
【写真】 レシピを教えてくれたのは
白石地区女性部 (片渕博子さん)
【使用した材料別レシピ】
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