[佐賀県産米粉を使った若鶏の唐揚げ]

佐賀県産　Saga Product

地産地消の取り組みをすすめるＪＡさがは、佐賀県産にこだわった「佐賀県産米粉を使った若鶏の唐揚げ」を開発・製造・販売しています。 　鶏肉は、全飼育期間にわたり抗菌性物質を含まない飼料で飼育したＪＡグループ佐賀の銘柄鶏「骨太有明鶏」を使用。衣には、県産ヒノヒカリの米粉を使い、味付けには県産大豆と小麦を使った醤油を使用し、塩は唐津市加唐島産と県内自慢の厳選した材料で仕上げました。 　通常、衣には小麦粉をまぶしますが、米粉を使用することでカリッと仕上がっています。しかも、小麦粉と比較した場合、油の吸収が少なくヘルシーさも好評で、健康志向の消費者ニーズにマッチしました。 　素材にこだわり「安心して食べられる冷凍食品」として県内Ａコープ店舗で販売しています。

お求めは

さが風土館「季楽」 住所　〒840-0801 佐賀市大財3丁目7-16 Tel 0952-28-4151 フリーダイヤル 0120-894-151 　佐賀県内Aコープ各店