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フレミズ集まり手作りパン焼く/佐城地区

sj-180221フレミズパン作り.jpg JAさが佐城地区のフレッシュミズグループ「東与賀フレミズ」はJAライフサポート佐賀佐城営業所の夢工房ショールームで実際の商品を使い、パン作りを行った。メンバー4人が参加した。
 みやき町の自宅で手作りパンとケーキ教室を開いている古賀文子さんを講師に、パン生地の成形(丸め方・伸ばし方)やきれいに焼き色を付けるこつを学んだ。メンバーは質問しながら上手にパンを焼き上げた。 

 

     写真:実際の商品を使って楽しくパン作り
     日本農業新聞:2018年3月8日

 

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